De Uco Flatpack Grill en Firepit is een opvouwbare grill die tevens dienst doet als vuurplaats. En ik ben aangenaam verrast over zijn prestaties. Lees de review en bekijk video!
- Gewicht: 1701,6 gram
- Pakmaat: 3 x 27 x 34,5 cm
- Maat uitgeklapt: 27,5 x 27 x 34 cm
- Prijs : € 63,99
De Uco Flatpack Grill en Firepit is een opvouwbare grill die tevens dienst doet als vuurplaats. Ik was eigenlijk niet van plan om een review over deze ‘barbecue’ te maken en de redenen zijn tweeledig. Ten eerste: ik kreeg hem alleen opgestuurd voor de fotografie voor SNP magazine. Een van de bladen waar ik af en toe voor werk. Ten tweede: Een bbq is nou niet echt waar ik normaal over schrijf: lichtgewicht spullen voor wandelaars en fietsers. Maar sinds ik ook daktenten test, weet ik dat ik er toch wel wat volgers met de auto op vakantie gaan. Tijdens het fotograferen, werd ik iets te nieuwsgierig en ben hem in de tuin gaan proberen als barbecue. En ik werd aangenaam verrast over zijn werking, dus waarom dit niet met jullie delen?
Pakmaat en gewicht
Zoals hierboven al vermeld: De Uco Flatpack Grill en Firepit is een opvouwbare grill die tevens dienst doet als vuurplaats. De pakmaat is 27 x 34,5 cm met een dikte van slechts 3 cm. Geheel toevallig is de pakmaat voor mij ideaal omdat de grill precies onder bestuurdersstoel van mijn Landcruiser past, maar ook in een bergvak achter de Engel koelkast achter in de Toyota. De grill weegt 1701,6 gram is daarmee niet de lichtste, maar voor kamperen nog steeds een prima gewicht.
Uitvouwen
Het uitvouwen van de Uco Flatpack Grill en Firepit gaat eenvoudig. De gemakkelijkste manier is om hem bij de poten te pakken en hem uit te vouwen zoals je een Chinese waaier opent. Tegelijk draai je de grill 180 graden zodat hij eigenlijk ondersteboven komt te staan. Draai hem nog een keer om en de grill staat weer op zijn pootjes en kan op de grond worden gezet. Hierna hoef ik alleen nog maar het grillrooster zelf te plaatsen.
Vuur
De vorm van de Uco Flatpack Grill en Firepit is nogal onorthodox. Hij is rechthoekig van boven maar heeft een V-vorm naar de bodem toe. De zijkanten zijn hartvormig met 4 ronde uitsparingen er in. Om een vuurtje te maken moet ik gewoon een kleine hoopje brandbaar materiaal in de Uco Flatpack Grill en Firepit maken. Onderop wat berkenschors, dan takjes, dan takken enz. Je kent het wel. Na het aansteken blijkt de vorm van de Uco Flatpack Grill en Firepit nogal uitgekiend te zijn. De V-vorm en de gaten creëren een mooie luchtstroom van onderaf en het vuur begint bijna onmiddellijk goed te branden. En in een barbecue-tuin-setting werkt het ook prima met houtskool.
Grillen
Als het vuur brandt, hoef ik alleen maar het grillrooster erop te plaatsen. Dat is de reden waarom die hartvorm er is: de grillplaat ‘haakt’ als het ware in de rondingen van het hart. Een handgreep voor de plaat wordt er bij geleverd zodat ik mijn handen niet brand aan de grillplaat zelf. Mooi aan het grillrooster is dat de metalen banen in de lengte en niet in de breedte lopen zoals ik op zoveel barbecues zie. In de lengterichting heeft het voordeel dat kleine worstjes er niet doorheen glijden en ook dat spiesjes gemakkelijk op de bbq kunnen worden gelegd. Ik ben dol op spiesjes met gemarineerd geitenvlees of köfte. En gegrilde groenten gaat natuurlijk ook. Bij het grillen moet je wel een beetje letten op de hitte die de bbq geeft want die is wat moeilijk te regelen. De enige methode is eigenlijk de Uco Flatpack Grill en Firepit in of uit de windrichting te draaien. Een goede truc is het gebruik van aluminiumfolie om de gaten aan de zijkanten te blokkeren.
De afterparty
Na het bbq-en kan de afterparty beginnen. Haal het grillrooster van de van de Uco Flatpack en nu doet hij dienst als vuurkorf. Hij is groot genoeg voor een lekker fikkie waar je met vier tot zes mensen gezellig omheen kunt zitten en genieten van de vlammen en de warmte. De onderzijde van de Uco Flatpack Grill en Firepit staat 115 mm vanaf de grond zodat het gras eronder niet verbrandt of bruin wordt.
Duurzaamheid
De Uco Flatpack Grill en Firepit is gemaakt van roestvrij staal. Na hem een tiental keer gebruikt te hebben, ziet het rvs eruit zoals heet geworden rvs eruit moet zien: van die mooie regenboogkleuren in het staal. Het materiaal zelf is extreem duurzaam: het gaat niet kapot door de hitte en het inklapmechanisme werkt nog steeds prima. Per ongeluk heb ik bij het verplaatsen van mijn auto de Uco Flatpack Grill en Firepit een tikkie gegeven met een deuk als gevolg. Na wat uitdeuken van het metaal was de bbq weer als nieuw. Ok, bijna.
Pakzak
Als het vuur uit is, koelt de Uco Flatpack Grill en Firepit behoorlijk snel af. Wat rest is schoonmaken. Gewoon een kwestie van as eruit kloppen en desnoods afspoelen met water. Bij roestvrijstaal geen punt! Daarna inklappen en opbergen in de pakzak die bij de Uco Flatpack Grill en Firepit geleverd wordt. De pakzak is gemaakt van een canvas. Althans dat denk ik. Tijdens het fikkie stoken viel me op dat vonken van het vuur geen invloed hadden op de pakzak. Daarna heb ik geprobeerd met een hete metalen spies een gat in de zak te branden, iets wat bij kunststof heel snel gaat, maar een gat in het canvas branden lukt niet. Je krijgt alleen een bruin plekje. Tot slot nog een opmerking: de pakzak mag iets ruimer zijn om de Uco Flatpack Grill en de Firepit er gemakkelijker in te krijgen.
Conclusie
De Uco Flatpack Grill en Firepit is een erg goed ontworpen opvouwbare grill die bovendien solide in elkaar zit. Het roestvrije staal is duurzaam, de pakmaat is klein en het gewicht is prima. Althans zolang je de bbq niet in een rugzak stopt voor langere trekkings. Hem op een korte wandeling meenemen naar een mooie picknickplek gaat prima. Als bbq doet hij het uitstekend en als een vuurkorf doet hij ook zijn werk. Het brandwerende etui is een mooie extra. Als ik wil muggenziften: kleine verbeteringen kunnen een iets grotere pakzak zijn en een regelschuif op de gaten aan de zijkant. De prijs van € 63,99 is hoger dan voor de meeste opvouwbare kampeer bbq’s die ik ken, maar de Uco is wel een duurzame keuze. De Uco Flatpack Grill en Firepit krijgt van mij 8.6 van de 10 punten.
Informatie: www.uco-gear.nl
Vuurtje aanmaken zonder lucifers? Hier lees je hoe het ook kan!
