Kamperen én lekker koken. Het hoort bij elkaar. Een uitdaging is het door de beperkte ruimte, weinig keukenspullen en ingrediënten soms wel. In Smakelijk Kamperen verzamelde Petra Knoth de lekkerste, makkelijkste en meest verrassende recepten.
In Smakelijk Kamperen verzamelde Petra Knoth de lekkerste, makkelijkste en meest verrassende recepten. Vakantie is voor haar ontspannen, maximaal genieten en niet te moeilijk doen. Lekker en gevarieerd eten hoort daar bij! Wat dacht je bijvoorbeeld van een hartige pannenkoek met spinazie, een eitje met zoete aardappel en spek of een overheerlijke campingcurry?
Smakelijk Kamperen: één of twee pitjes
Het maakt hierbij niet uit hoe je op vakantie gaat. Alle 55 verzamelde recepten zijn vlot te bereiden op één of twee pitjes. Voor de minder ervaren kampeerder is een lijst toegevoegd met onmisbare spullen. Zo wordt koken in de buitenkeuken een stuk makkelijker.
Kampeerverhalen van BN’ers
Staat je potje vrolijk te pruttelen? Zoek dan een plekje in de zon of in de schaduw, in het gras of op een rots en geniet van de kampeerervaringen én het favoriete kampeergerecht van een reeks bekende Nederlanders. In Smakelijk Kamperen geven Katja Schuurman, Peter Kuipers Munneke, Manuel Venderbos, Sofie van den Enk, Peggy Vrijens, Nienke de la Rive Box, Timur Perlin en Erik van der Hoff een kijkje in hun kampeerkeuken.
Petra Knoth
Petra Knoth groeide op tussen de vouwwagens en de caravans, omdat haar beide ouders op een camping in Zeeland werkten. Tegenwoordig trekt ze er met haar vriend Sjoerd en hun drie kindjes zoveel mogelijk op uit. In hun zelf opgeknapte camper maakt ze graag simpele en lekkere gerechten voor haar gezin én voor iedereen die aan wil schuiven.
Smakelijk Kamperen van Petra Knoth is een paperback en telt 160 pagina’s. Hij boek is uitgegeven door Forte Uitgevers en kost € 15. ISBN 9789462502017
Informatie: www.forteuitgevers.nl